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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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Chef Express: Milho cozido

Superfunky, 30.03.20

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INGREDIENTES

2 dentes alho

300 g farinha de milho, Branca

q.b. sal

q.b. segurelha

100 g couve p/ caldo verde

1 colher de sopa azeite

30 g banha

1600 ml água

 

PREPARAÇÃO

1. Coloca um recipiente sobre a tampa da Chef Express e pesa a farinha de milho. Reserva.

2. Coloca no copo o alho e a couve e pica 5seg/vel5.

3. Junta o azeite e refoga 2min/100°/velGentle stir settingCounter-clockwise operation

4. Junta a água, a segurelha, o sal e a banha e aquece 5min/60°/velGentle stir settingCounter-clockwise operation.

5. Programa de seguida 45min/100°/vel2Counter-clockwise operation e através do bocal da tampa deita, aos poucos, colheres de sopa da farinha de milho reservada. Quando já tiveres deitado toda a farinha de milho, aumenta a velocidade para 3, mantendo o tempo e a temperatura.

6. Serve quente.

DICA

Se quiseres milho frito, deite o milho num pirex, deixa arrefecer e guarda no frigorífico até o dia seguinte. Corta em cubos e frita em azeite abundante.

LOOKBOOK: Louis Vuitton Pre-Fall 2020

Superfunky, 30.03.20

LOOKBOOK-Louis-Vuitton-Pre-Fall-2020.-www.imageamp

Louis Vuitton Pre-Fall 2020

Models: Billie Lourd, Cody Fern, Léa Seydoux, Angelica Ross, Kelsey Asbille, Doona Bae, Emma Roberts, Alicia Vikander, Sophie Turner, Chloë Grace Moretz, Laura Harrier

LOOKBOOK-Louis-Vuitton-Pre-Fall-2020.-www.imageamp

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Chef Express: Gambas Salteadas

Superfunky, 29.03.20

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INGREDIENTES

40 grama cebola

3 dentes alho

50 ml grama azeite

1 folha folha de louro

100 ml cerveja

1 colher de sopa salsa, picada

1 colher de chá sal, rasa

1 pitada de pimenta

1 unidade malagueta vermelha, sem sementes

 

PREPARAÇÃO

1. Coloca no Closed lid a cebola, os dentes de alho e o azeite e pica 5seg/vel 5.

2. De seguida junta a folha de louro, a cerveja, a salsa picada, o sal, a pimenta e a malagueta e programa 2 min/100ºC/ Counter-clockwise operationvel 2.

3. Adiciona as gambas e programa 8 min/Vaporeira/Counter-clockwise operationvel 1.

Serve de seguida.

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