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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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Chef Express: Bolo de limão

Superfunky, 18.03.19

 

INGREDIENTES

200 g de açúcar

130 g de margarina

2 ovo, s inteiros

2 claras

200 g de farinha

1 colher de chá de fermento

1 limão, 1 raspa

 

PREPARAÇÃO

1. Coloca no copo a casca do limão (só a parte amarela) juntamente com o açúcar e pulveriza ambos velocidade 9 durante 5 segundos.

2. Junta a margarina e programa 2 minutos velocidade 3 e  37º. 

3. Junta então os ovos e as claras e bate mais 1 minuto mesma velocidade e temperatura. 

4. Por fim adiciona a farinha e o fermento e bate mais 2 minutos velocidade 4.

5. Vai ao forno previamente aquecido, em forma untada durante cerca de 30 minutos temperatura 180º.