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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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Chef Express: Queijadas de leite. O ideial para acompanhar com o teu café!

Superfunky, 01.02.19

queijadas.jpg

INGREDIENTES
2 ovos
300 g açúcar
100 g farinha
50 g manteiga
0,5 l leite
uma pitada de canela
 
PREPARAÇÃO
1. No copo da Chef Express, junta os ovos com o açúcar, bate na velocidade 3, 2 minutos.
2. De seguida incorpora a manteiga, temp. 70º , 3 minutos, velocidade 3.
3. Junta a farinha e a canela, bate na mesma velocidade por 1 minuto.
4. No fim vai juntando aos poucos o leite por mais uns 2 minutos na mesma velocidade.
5. Com o forno pré-aquecido a 200º, barraa as formas com manteiga, e levaa ao forno 20 minutos.