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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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Bloody Mary

Superfunky, 29.12.18
Um cocktail com ingredientes variados salgados, combinados com grande sucesso. Serve com os talos de aipo, faz toda a diferença.
 
 
INGREDIENTES
1 lt sumo de tomate
4 c. sopa sumo de lima
2 c. sopa molho inglês
1 c. chá alho em pó
1 c. chá tabasco
3 dl vodka
qb pimenta moinho
2 talos de aipo
 
PREPARAÇÃO
1. Num liquidificador, mistura os sumos de tomate, do limão e da lima, o molho inglês, o alho em pó e o tabasco.
2. Distribui por oito copos, adicione a vodka e polvilha com pimenta.
3. Serve com talos de aipo cortados muito finamente.

Mojito De Melancia

Superfunky, 02.09.18
Fresco, colorido e delicioso? Sim um mojito de melancia carregado de lima, hortelã... e muito gelo. Impressiona os teus amigos com um cocktail delicioso de Verão!
 
 
 
INGREDIENTES
500 g melancia
15 folhas de hortelã
7 limas
4 c. sopa mel
100 ml rum
qb gelo
500 ml gasosa
 
PREPARAÇÃO
1. Coloca a melancia num robot de cozinha, ou liquidificador (reserva uma fatia), e tritura até obteres um puré.
2. Passa o puré por um passador e coloca-o num jarro.
3. Junta folhas de hortelã (reserva algumas) e esmaga-as no puré.
4. Adiciona o sumo de cinco limas, o mel, o rum, o gelo e, por fim, a gasosa.
5. Finaliza com rodelas das restantes limas, as sobrantes folhas de hortelã e triângulos da melancia reservada.

Cocktail De Maracujá

Superfunky, 30.08.18
Um delicioso cocktail de maracujá carregado de aromas frescos e sabores exóticos, perfeito para servir gelado como aperitivo ou para acompanhar a refeição.
 
 
 
INGREDIENTES
0,5 dl cachaça Carioca
20 g polpa de maracujá com sementes
4 fatias maçã verde com casca
qb hortelã fresca
qb gelo
1/2 c. de sopa mel de cana
1 dl água com gás
 
PREPARAÇÃO
1. Junta todos os ingredientes no copo misturador, com excepção da água com gás.
2. Bate até estar tudo triturado e bem envolvido.
3. Coloca a mistura no copo e adicione a água com gás.
4. Serve bem fresco.