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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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12
Jul16

Águas detox: benefícios e 4 receitas

Superfunky
As águas detox não só são perfeitas para os dias quentes que se aproximam, como são bons auxiliares para a queima de gordura e um organismo saudável.
 
 
Para quem tem muitas vezes dificuldade em beber a água necessária, esta é uma forma mais saborosa de o fazer.
 
Mas, além disso, as águas detox são, entre muitas coisas, uma forma de ajudar a limpar as toxinas do organismo, facilitar a digestão e melhorar o trânsito intestinal.
 
BENEFÍCIOS DAS ÁGUAS DETOX
 
Conforme as combinações de ingredientes feitas, os benefícios que se retiram de beber águas detox são vários. Estes são alguns dos principais:
 
Eliminar as toxinas do organismo
Ajuda o corpo a eliminar gordura por acelerar o metabolismo
Acelera o processo de digestão
Reduz a fadiga muscular
Ajuda o corpo a recuperar mais depressa depois de um treino
Melhora o sistema imunológico
Aumenta a energia
Contribui para o bom humor
 
4 RECEITAS DE ÁGUA DETOX
 
 
1. ÁGUA DETOX DE MAÇÃ E CANELA
A canela é um excelente aliado na hora de acelerar o metabolismo e a estrela de anis é uma boa ajuda na digestão. Além disso, o resultado é delicioso.
 
- Ingredientes -
350ml de água
1 maçã partida em fatias finas
2 paus de canela
3 estrelas de anis
 
- Modo de preparação -
Juntar os ingredientes todos num jarro e deixá-los no frigorífico durante uma noite;
Dica: pode voltar a encher com água entre 3 a 4 vezes antes de ser necessário substituir os outros ingredientes. 
 
2. ÁGUA DETOX DE PEPINO E TORANJA
Esta é uma das receitas de águas detox que ajuda a limpar as toxinas do corpo e a eliminar gordura. Enquanto o limão e a lima ajudam na eliminação das toxinas, a toranja ajuda a queimar gordura e o pepino é um excelente diurético e por isso evita a retenção de líquidos. Sugerida pelo Skinny Mom, é uma boa aliada para os dias de verão.
 
- Ingredientes -
1 litro e meio de água
½ toranja cortada em pedaços
½ pepino cortado em pedaços
2 a 3 folhas de menta
½ limão em pedaços
½ lima em pedaços
 
- Modo de preparação -
Juntar todos os ingredientes num frasco e deixar entre uma a duas horas no frigorifico antes de beber;
Dica: beber tudo ao longo do dia ou deitar fora ao fim desse tempo porque as propriedades se perdem. 
 
3. ÁGUA DETOX DE LIMÃO E MENTA
O blog Detox DIY sugere uma combinação dos citrinos lima e limão com a menta. Enquanto os primeiros são bons auxiliares na eliminação de toxinas do corpo, a menta ajuda a facilitar a digestão, contribuindo para a redução da barriga inchada e para regular o trânsito intestinal.
 
- Ingredientes -
4 limas cortadas em pedaços
2 limões cortados em pedaços
1 mão cheia de folhas de menta
4 chávenas de água
Cubos de gelo
 
- Modo de preparação -
Num frasco, juntar todos os ingredientes e deixar no frigorífico durante toda a noite;
Para servir, adicionar cubos de gelo. 
 
4. ÁGUA DETOX DE GENGIBRE E MANGA
O gengibre é altamente benéfico para o organismo por várias razões, mas acelerar o metabolismo, ajudar na digestão e contribuir para a redução da celulite são algumas delas. Já a manga contribui para eliminar as toxinas do corpo. O Lose Weight By Eating junta os dois nesta sugestão.
 
- Ingredientes -
1cm de gengibre descascado e em pedaços
1 chávena de manga em pedaços
3 chávenas de gelo
 
- Modo de preparação -
Num frasco, deitar a manga e o gengibre;
Deitar o gelo por cima;
Adicionar água;
Deixar pelo menos entre uma a três horas no frigorífico antes de servir.
06
Fev16

3 Receitas Detox Para Depois De Dias De Exagero!

Superfunky

Se não resististes à tentação e sucumbiste aos prazeres gastronómicos dos dias da asneira, este texto é para ti. Conhece algumas receitas detox que te vão ajudar a eliminar os exageros cometidos.

 

Depois das festividades é chegada a hora de “conter os estragos”.

 

 

Natal, passagem de ano, carnaval, páscoa, aniversários, fins de semana, jantares ou almoçaradas de negócios ou com amigos. Todas as ocasiões possíveis e imaginárias difíceis de resistir à tentação e a gula acaba mesmo por levar a melhor.

No fim, todos acabam por cometer um ou outro pecado (se não mesmo vários) e os inevitáveis quilinhos a mais acabam por aparecer. A gula pode ter levado a melhor, mas agora é chegada a hora de pôr em prática um plano detox curto para compensar os exageros. 

Para te ajudar nesta missão deixo-te algumas sugestões de receitas detox que podes experimentar. 

 

3 RECEITAS DETOX A NÃO PERDER 

 

1. CREME DE COUVE-FLOR E COUVE-ROXA

 

Simples, saboroso e eficaz. 

 

- Ingredientes - 

2 dentes de alho

½ cebola-branca

½ cebola-roxa

1 couve-flor média ou pequena

500ml de água

¼ couve-roxa

Sal e pimenta q.b.

1 a 2 c. de sopa de azeite virgem extra

 

- Modo de preparação - 

Comeca por picar as cebolas e cortar (grosseiramente) a couve-roxa e a couve-flor em floretes.

Numa panela, coloca o azeite e a cebola e deixa alourar em lume brando. 

De seguida, junta o alho descascado, a couve-flor e a couve-roxa e mexe. 

Depois, acrescenta água até que esta cubra os legumes e deixa cozinhar (durante cerca de 30 minutos).

Quando os legumes estiverem cozinhados, tritura tudo com a varinha mágica e sirve com salsa fresca picada e sementes de girassol tostadas.

 

2. SMOOTHIE DE BATATA DOCE

 

Já aqui te provei a versatilidade da batata-doce, agora fica aqui mais um argumento a favor deste alimento: também o podes usar no teu detox depois dos dias de exageros. 

 

- Ingredientes - 

1 banana congelada cortada em pedaços

½ chávena de batata-doce (previamente assada ou cozida, arrefecida, cortada em pedaços)

2 tâmaras sem caroço

¼ c. de chá de canela

¼ c. de chá de extrato de baunilha

1 chávena de leite

 

- Modo de preparação - 

Mais simples impossível. Coloque todos os ingredientes num liquidificador (pela ordem da lista) e tritura (durante 30 a 40 segundos). Começa numa velocidade mais lenta e vai aumentando gradualmente até à velocidade máxima, até obteres uma consistência macia. 

 

3. SALADA DE QUINOA COM ESPARGOS E NECTARINAS

 

Nada “grita” mais detox do que uma bela salada. 

 

- Ingredientes - 

120g de quinoa vermelha

1 molho de espargos verdes

2 nectarinas

Rúcula q.b.

Azeite q.b.

Vinagre balsâmico branco q.b.

Sal e pimenta q.b.

 

- Modo de preparação – 

Começa por preparar a quinoa. Leva ao lume um tacho com o dobro da água (da medida de de quinoa), temperada com um pouco de sal. Quando estiver a ferver junta a quinoa e deixa cozinhar. Quando estiver cozida, retira-se do lume passa-se por água com a ajuda de um passador com rede muito fina e reserva-se.

Depois trata dos espargos e das nectarinas. Começa por lavar os espargos e retirar a parte do caule mais dura. Lava também as nectarinas, retira o caroço e corta em gomos grossos.

Grelha os espargos e os gomos de nectarinas numa placa elétrica.

De seguida, mistura numa taça a quinoa cozida, os espargos e as nectarinas. Tempera com sal, pimenta, azeite e vinagre.

Por fim, coloca num prato ou travessa a rúcula e, por cima, a mistura de quinoa, espargos e nectarinas que preparaste anteriormente. 

 

Bom apetite… ou melhor dizendo, bom detox! 

06
Jan16

4 Receitas para queimar gorduras!

Superfunky

Para o dia após um jantar complicado, nada melhor do que por o organismo a funcionar logo pela manhã com esta receita queima gorduras de um sumo detox.

 

1. SUMO ADELGAÇANTE 

 

 

Ingredientes

3 fatias de abacaxi 

1 ramo de hortelã

1 fatia de gengibre

100 ml de água de coco

2 folhas de couve

 

Modo de confeção

Juntar todos os ingredientes e bater numa liquidificadora.

Coe antes de beber. 

 

2. SUMO DE MELANCIA COM GENGIBRE

 

 

Ingredientes

1 fatia de melancia

1 fatia pequena de gengibre

gelo qb

umas folhas de hortelã 

1 copo de água de coco

 

Modo de confeção

Misturar todos os ingredientes e beber de imediato. 

 

3. SOPA DETOX DE LEGUMES

 

 

Ingredientes

2 cenouras

2 cebolas

2 dentes de alho 

1 aipo

1 pimento verde

3 tomates

1 repolho

gengibre

 

Modo de confeção

Lavar bem todos os legumes e cortá-los aos pedaços.

Colocá-los numa panela. Cobri-los com água e temperar com sal e gengibre.

Depois de cozinhados, passar com a varinha mágica até obter uma consistência cremosa. 

 

4. SALMÃO NO FORNO COM PIMENTA CAIENA

 

 

Ingredientes

2 postas de Salmão

limão

pimenta caiena

 

Modo de confeção

Tempere as postas de salmão com limão.

Depois, revista uma assadeira com papel vegetal e polvilhe com pimenta caiena qb

Leve ao forno durante cerca de 50 minutos.

Sirva acompanhado de espinafres salteados.