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GOSSIP PROJECT

Reality, Fashion, Music, Food...and "The Unique Me"

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Chef Express: Gelatina com Morangos

Superfunky, 15.07.19

 

receita-gelatina-pure-morango.jpg

 
INGREDIENTES
500 g morangos frescos
200 g água
170 g gelatina em pó de morango
 
ETAPA DE PREPARAÇÃO
1. Coloca os morangos no copo , tritura 10 seg / vel.5 e reserva;
2. Coloca a água no copo: 2,5 min / 100ºC / vel.1;
3. Adiciona a gelatina: 2,5 min / 100ºC / vel.3;
4. Adiciona os morangos reservados e mistura: 10 seg / vel.3.
5. Verte na(s) forma(s) e leva ao frigorífico por 2 horas (ou até solidificar).